Bánh mì 13

"Bonne qualité"

" Bons services et plats délicieux "

" Produits bons et frais, préparation rapide. "

"Cauchemar total en plein Covid-19!!!!!! A éviter absolument. La dame fait tomber un pain par terre et elle l’a ramassé pour réutiliser pour faire mon sandwich. J’ai eu la chance de voir cette scène et je lui ai dit directement. Aucun excuse elle a essayé de faire l’innocente au début. Après avoir insisté elle a changé de pain. Si la boutique est capable de ramasser un pain depuis le sol pour servir au client, je n’ose pas imagine ce qui ce passe dans le back office. J’ai des doutes quant à la réutilisation de ce pain sale pour servir un autre client."

"Super accueil, cadre très sympathique et surtout, de très bons bobuns !!! Je recommande !!!"

"Tres bon sandwich au toffu"

"Très bon et serveurs agréables !"

"Super"

"attente interminable avec 3 clients devant moi, personnel désagréable, vous trouverez bien mieux à proximité."

"C'est super bon, ça a l'air d'être frais et fait maison (en tout cas je l'espère beaucoup) personnellement j'adore, malgré quelque commentaire négatif, je n'ai pas eu de problème en tout cas, j'espère que ca ne se produira le moin pssible chez les clientes, sinon c'est super sympa, merci pour vos sandwich (mieux que le sandwich viet en face de Paris Store 🤫)"

"Meilleur Ban mi de Paris clairement comme au Vietnam 😍"

"Pire sandwich vietnamien que j'ai mangé ! Et pourtant je suis adepte de ce genre de sandwich j'en mange très souvent! Le bœuf était immangeable j'ai du le jeter ! 4euros à la poubelle super ! D'ailleurs je n'ai jamais goûté un bœuf qui a ce goût là .... je me suis même demander si c'était bien du bœuf ............. Franchement je ne recommande SURTOUT PAS !"

"N'y aller pas ce n'est pas bon ! Le pain est blanc et tout mou on dirait du pain décongelé. La serveuse a passé le pain au micro ondes avant de faire le sandwich du jamais vu. Les ingrédients sont insipides pleins de mayonnaise. J'avais très envie d'un ban mih mais le stand où je vais d'habitude dans ce quartier était fermé. J'aurai mieux fait de m'abstenir."

"Les meilleurs banh mi du 13"

"Il y a des recettes qu'on ne voit pas beaucoup dans les autres bánh mì du coin. Très bon, seul bémol est que la sauce est un peu faible à mon gout"

"Les sandwiches sont de moins en moins bons. À l’ouverture de la boutique, il était excellent avec un pain frais certainement d’une boulangerie. Le nouveau pain est certainement industriel et n’a aucune consistance, il est mou… les garnitures ont également changé, pour le sandwich au porc grillé, ce n’est plus la même viande que le bun heo. J’espère que le propriétaire va lire les critiques qui sont constructives et proposer de meilleurs sandwichs. Le Xoi man n’était pas bon et pas bien garnie, pour 5€5 c’est une arnaque. Maj : Février 2023 Très bon sandwich, recette du début :) Par contre la CB à partir de 15€ ça fait cher…"

"Très bon banh mi et ils ouvrent tard"

"Trés bon banh mi! Le pain est bon et légèrement réchauffé avant d'etre servi. La garniture est bien servi et bien assaisonné. J'ai teste pas mal de banh mi et celui ci fait parti de mon top 3..."

"Vraiment très bon. Tellement bon que je suis revenue 10min après pour en prendre un deuxième par pure gourmandise. Je recommande fortement 👍"

"En sortant du zoo de Paris j'ai repris le tramway ayant faim et appréciant la cuisine asiatique je suis descendu à la porte d'Ivry. En marchant j'ai vue un panneau publicitaire et ai donc pris l'escalator pour acheter de la nourriture à emporter. Il y avait un restaurant avec des tables d'hôtes en face où j'ai eu envie de manger mais comme un des deux messieurs ( aimable) du restaurant est entré dans la sandwicherie pour prendre des milkshakes et des boissons fraîches au verre je me suis dit autant prendre à emporter. L'endroit ne paie pas de mine mais ce que j'ai pris est frais et bon et le sandwich est réchauffer au grill. Un menu sandwich boisson ,une brioche et une petite bouteille de jus d'haricots mungo. Seul petit bémol la dame passe beaucoup de temps à discuter avec le monsieur qui avait un chariot et semblait travailler là et qui avait beaucoup à faire car les commandes d'en face arrivaient sur son terminal."

"J'ai tout testé. C'est le meilleur du 13e. Possibilité de demander extra viande pour 1,5€ de plus. Le combo boeuf grillé et extra poulet grillé est d'un autre monde."

" Délicieux, frais, végétalien et parfait ❤️ "

"très mauvaise expérience ! les employés ne sont pas transparent au sujet des produits vendus. J'ai essaye de leur demander si leur viande était halal , et j'ai pas vraiment eu de réelle réponse. endroit non recommandé."

"pain délicieux, en plus du pain, il y a aussi du thé au lait et de nombreux plats vietnamiens. vaut bien une visite."

"Rien à dire, sandwichs délicieux avec bcp de garnitures et de goût, un des meilleurs du 13eme pour moi!! Pain passé sous un grill Par contre, la dame est seule à faire des sandwichs d'où une attente parfois longue, peut-être faudrait-il une personne pour l aider? Je recommande ce lieu pour leurs sandwichs. Fermeture tardive, un gros plus!!"

"Après avoir acheté 4 sandwichs traditionnels dimanche 15/01, nous sommes tombés malade. Je suis deçu car j'étais un client régulier"

"J'étais déjà venue l'année dernière (janvier 2022) et je m'étais régalée ! Et cette année pareil toujours aussi bon Je recommande le BM5 (Bánh Mì 5) Sandwich poulet grillé"

"Meilleur sandwich viet que j ai pu manger, la dame me le réchauffe au four avant de mettre les garnitures, un régal! Mention spéciale pour le banh mi Dat biet"

" Manger une boulette rassis m'a donné mal au ventre et j'ai dû faire caca toute la journée. La qualité de l'hygiène alimentaire est trop mauvaise, ils méprisent les visiteurs vietnamiens, la pâte et la garniture sont aigres sous la dent, ce qui montre que le gâteau est resté longtemps. Je jure que la prochaine fois que j'irai en France, je ne reviendrai plus jamais. "

" Le pain est délicieux et assez similaire au goût du Vietnam, vous devriez le déguster dès que vous le recevez pour avoir une délicieuse miche de pain croustillante✨ "

"Franchement les sandwich sont bons mais a chaque fois que j'en mange un je tombe malade..."

"Bonnes saveurs pour le sandwich traditionnel, mais dommage le pain était trop dur pas franchement frais, ça a gâché cette découverte"

"Très bien accueilli au restaurant par le personnel sauf au sandwich la personne"

" De délicieux sous-marins vietnamiens à petit prix à Paris ! Le seul problème est le magasin exigu et le manque d'autre chose que du banh mi, mais dans l'ensemble délicieux. "

" meilleur des meilleurs "

"Vous voulez le meilleur banh mi végétarien sur paris ? Il est là…"

"Très bons banh mi, avec du vrai bon pain, c'est important"

"Aujourd'hui j'ai pris un sandwich au tofu , d habitude ils sont bon et bien garni. La c'était sec pas mangeable. Ce n'était pas la même dame . Je n'y retourner pas ."

"Très bon bahn mi selon mon opinion"

" Si vous avez l'occasion de venir à Paris, dégustez du pain ici. C'est similaire au goût du Vietnam. Gros gâteaux, beaucoup de garniture et la vendeuse est très mignonne ☺️ "

" Sandwich, dessus "

"Minimum CB 15e pour des sandwiches à 4.50e, quelle blague. Les sandwiches sont d’ailleurs vraiment de mauvaise qualité, tout est réchauffé au micro-ondes et le pain est un vieux pain industriel. Il y a bien mieux dans le quartier."

"Le banh mi est bon. Vous pouvez demander d'ajouter du piment (c'est meilleur)"

" Le personnel est gentil et sympathique, la nourriture est raisonnablement portionnée. Une variété de Banh Mi parmi laquelle choisir. "

"Le meilleur banh mi du 13e!! Je ne comprends pas les avis négatifs, la vendeuse y est très aimable et les banh mi incroyables. Vrai pain de boulangerie croustillant et frais, crudités croquantes et marinées en bonne quantité, viande super bien assaisonnée avec une diversité de textures super interessante (dans le banh mi traditionnel notamment), parfaite quantité de piment… ils nous ont été servis légèrement tièdes et on s’est régalées ! Je vous recommande a 100% pour des banh mi forts en saveurs 💗💗 on y retournera tester toutes les autres variétés !"

"C'était le meilleur banh mi de ma vie !! Le traditionnel vietnamien est si riche en garniture et en saveurs tout en étant parfaitement équilibré et le porc laqué aussi j'ai envie de revenir tous les tester!! Le pain est délicieux je n'en ai pas laissé une seule miette hehe. Je suis vraiment contante d'avoir découvert cet endroit, le personnel est très aimable et souriant. Il faut juste prévoir de l'espèce car la carte bancaire est à partir de 15€. Pour avoir tester plusieurs banh mi du quartier je classe vraiment celui ci en top 1. <3"

"Une grosse déception que ce plan B - Banh Mi au bœuf citronnelle dans lequel on sent à peine la citronnelle, dont le pain n'a rien de croustillant et est étouffant, même réchauffé. Lors du paiement, j'ai noté le manque d'hygiène des ongles de la dame... Mais il était déjà trop tard. Je déconseille et recommande de loin le concurrent qui a pignon sur rue près du Tang Frères sur la même avenue (ce dernier était hélas à court de sandwiches à 10 minutes de la fermeture)."

"On sert les copains avant les clients qui patientent depuis 10 min ? 👏🏾"

"J'ai laissé mon avis positif sur le Pho 13 alors que c'était ici en fait ! Je ne comprends pas vraiment les commentaires négatifs, je suis venu ici plusieurs fois et le staff a toujours été très gentil avec moi. Et les sandwich sont très bons en plus d'être plus que généreux ! Je fais carrément l'aller retour depuis la station Villejuif Leo Lagrange le midi pour venir acheter mon banh mi. Je recommande fortement !"

"Banh mi 13 ou pho13, restaurant vietnamien où j'ai dégusté une excellente soupe pho, l'établissement s'est modernisé grand salle où on est bien installé attention il peut y avoir du monde et un temps d'attente avant d'avoir une tablette"

"Très bon banh mi je recommande !!! Sans hésiter"

"Le banh mi est incroyablement bon et les serveuses sont trop gentilles"

"J’ai acheté le Bánh Mì à 15h dans l’intention de la manger le soir dans le train. Je l’ai trouvé excellent ! La sauce est bien restée dans le pain et les légumes étaient bien assaisonnés. Évidemment c’est mieux de le manger frais mais si vous partez en voyage comme moi je vous recommande !"

"Nous avons été prendre, à deux reprises des sandwichs, là bas. Non seulement la serveuse était hyper désagréable, vous presse pour choisir et payer (même s'il n'y a personne) mais en plus les sandwichs étaient dégueulasses, le pire sandwich vietnamien jamais mangé. Je ne recommande absolument pas cet endroit"

"Achat le jeudi 9 mai trop trop bon le boeuf citronnelle avec de la coriandre dedans 😋"

"Je suis passer hier soir ,bahn mi excellent .mon fils a adorer"

"La garniture du sandwich spécial est très abondante et délicieuse, cependant si le pain n'était pas trop sec, ce serait parfait. Ici, c'est l'un des quelques magasins de banh mi à ouvrir tôt et fermer tard. On peut y trouver des banh mi à presque toutes les heures : pour le brunch ou même pour le dîner assez tard. En plus, l'accueil était agréable."

"J’ai récemment découvert ce joyau caché de la cuisine vietnamienne et je ne peux que chanter ses louanges ! Le restaurant propose une variété de banh mi absolument délicieux, préparés avec des ingrédients frais et savoureux."

"Excellent, personnel aimable et souriant. Je reviendrai"

"C'est super bon 👌😋"

"Meilleur loc lac de Paris !"

"Je viens depuis des années, je recommande les yeux fermés"

"Bánh mì tip top pas cher trop bon"

"Pain moisi dans un de nos sandwich, garniture ok rien de fou et pain vraiment pas incroyable. Je recommande pas."

"Je viens depuis des années j’ai toujours apprécié avec un avis positif y’a 9 mois mais aujourd’hui le 25/07/24 à 11h le pain était de la veille banh mi a 6€ avec du pain d’hier c’est inacceptable Même après l’avoir passé au grille le pain était mou chewing-gum …."

" Banh mi est une bombe. Une des choses préférées de ma femme qu'elle a mangée à Paris "

"Je ne connaissais pas du tout cette boutique Banh mi 13, je voyais cette boutique à côté du lycée Gabriel Fauré depuis pas mal de temps quand je marchais à côté mais je n'avais jamais essayé d'acheter quelque chose à l'intérieur, et aujourd'hui par curiosité je suis entré et...je ne savais pas du tout que leurs sandwichs Banh mi étaient aussi bons! J'ai pris celui au jambonneau, porc et un autre au poulet : les 2 sandwichs étaient très bons, généreux (beaucoup de carottes râpées et de coriandre), le pain était chaud et croustillant (si on les mange sur place ou très rapidement ça restera chaud et croustillant), et gage de qualité les viandes de poulet était bien assaisonnées et pas trop salées et idem pour les viandes de porc (et au moins chez Banh mi 13 ils donnent de la viande de porc dans leur sandwich et pas du gras de porc comme beaucoup de leurs concurrents, ça fait plaisir), ça change de leurs concurrents de sandwichs Banh Mi de l'autre côté du 13ème près de Tang Frères comme Pâtisserie de saison, Hoa Nam et cie qui ont des banh mi corrects/bons mais souvent très salés pour leurs viandes et moins généreux. Le seul défaut de leurs sandwichs à Banh Mi 13 c'est malheureusement leurs prix depuis l'inflation, mon sandwich au poulet était de 5.50 euros et celui au porc, jambonneau à 6 euros (quand je vois les photos Google d'il y a 1 an c'était encore dans les 4 euros et quelques centimes, l'inflation a fait mal), c'est bien plus cher que la concurrence mais les sandwichs Banh mi 13 sont d'une qualité supérieur, je regrette de ne pas être venu plus tôt quand les prix étaient plus bas avant l'inflation. Sinon malgré de très bons sandwichs banh mi, je trouve toujours que ceux de Saigon Sandwich de Belville sont meilleurs au niveau des recettes (peut-être une meilleure sauce?), mais Banh mi 13 restent très bons et très qualitatifs, et certainement le meilleur ou un des meilleurs sandwichs banh mi du 13ème arrondissement de Paris facilement, le frein c'est le prix car c'est de la qualité. Et au moins Banh mi 13 m'a donné 2 serviettes pour manger, chose que ne font pas les concurrents automatiquement. L'accueil était très bien, très Asiatique (poli mais discret), évidemment l'accueil sera toujours différent selon le feeling que vous aurez avec la personne qui vous servira, mais je n'ai pas eu à me plaindre. Je reviendrai sûrement tester les autres recettes de Banh mi qu'ils ont quand je reviendrai à Paris 13ème."

"Très bon Banh mi !"

"Viande de boeuf de tres mauvais qualite et vendeuse tres desagreable qui ne repond meme pas a un bonjour, je ne recommande pas du tout."

"J’étais aller manger là bas en 2023 et c’était très bon. J’y suis retourné aujourd’hui et le banh mi est immangeable. j’ai choisi le banh mi bœuf citronelle et le bœuf est rempli de nerfs, je n’ai même pas pu finir le sandwich. C’est dommage, j’avais besoin de force avant un midterm corsé de Mr Nominé cet après-midi, très déçu. J’espère que cet endroit pourra redevenir bon comme avant."

"Bons banh mi avec du pain chaud et préparés avec soin"

"Dégustation de Banh Cuon (raviolis) et Banh Mi (sandwichs), ouvert le dimanche."